マヌカハニーの危険性?発がん性物質があるってホント?

蜜子でーす。

サイトに質問がありました!読んでくださってる人がいたなんてうれしい♪

以下、質問です。

ちなみに質問してくださったのは、ひろみさん35歳主婦の方でっす!

 

マヌカハニーの発がん性?につきまして

(ひろみ 35歳 主婦)

はじめまして。 マヌカハニーっていつも聞くけど、はちみつと同じだろと思って、はちみつをよく食べてましたが、このブロ グを見て、マヌカハニーに興味を持ちました。

ひとつ質問です。 マヌカハニーって発がん性があるって聞いたのですが、ホントですか? それなら買うのをやめようと思うのですが。。。 教えてもらえると幸いです。

 

 

 

確かに「マヌカハニー がん」って検索したら、それにまつわる結果がいくつか出てくるんだよねー。
蜜子もマヌカが好きだけど、これについてはちょっと心配(´・ω・`) この噂は本当なのかどうか、今回も検証していきましょー!

 

マヌカハニーは、ニュージーランドならびにオーストラリア南東部に自生しているフトモモ科の常緑低木「

マヌカ」の花から採取されるはちみつです。

マヌカとは、ニュージーランドの先住民族マオリの言葉で「復活の木」「癒しの木」という意味を持つ言葉

であり、はちみつだけではなく、葉・樹液・花・種子などほぼ全てが病気や怪我の治療に用いることがで

きるそうです。

さて、マヌカの木から採れるはちみつ「マヌカハニー」の生産は、1800年代にヨーロッパ人がニュージーラ

ンドにイタリア種のみつばちを持ち込んだことがきっかけで始まったと言われています。

当時のマヌカハニーは低品質だったため、非常に安価に売られていたのですが、2006年にマヌカハニー

には独自の抗菌成分が含まれていることが明らかとなり、今では「特別なはちみつ」「奇跡のはちみつ」

などと呼ばれ、世界各国から注目を集めています。

その後、世界中でマヌカハニーの研究が行われるようになり、

・胃腸疾患

・虫歯や歯周病などの口腔疾患

・風邪やインフルエンザ

・糖尿病

・皮膚疾患

・ニキビや吹き出物などの肌トラブル

・創傷

などの疾患に有効であることが明らかにされました。

ですが、その一方で「マヌカハニーには発がん性物質が含まれていて危険だ」という情報も出回っており

、マヌカハニーの購入を躊躇っている方々も大勢います。

そこで、今回はマヌカハニーの発がん性についてご説明します。

マヌカハニーの発がん性について

「マヌカハニーには発がん性がある」という噂が出回った理由は、マヌカハニー独自の抗菌成分「食品メ

チルグリオキサール」にあります。

食品メチルグリオキサールとは、マヌカハニーのみに含まれている抗菌・抗炎症作用なのですが、なぜ

それが発がん性の原因だと言われるようになってしまったのでしょうか。

その理由は、東北大学大学院医学系研究科の小川教授らのグループが発表した「糖尿病合併症の進

展予測物質を同定」という研究論文です。

この論文には、糖尿病性血管障害を起こしている一部の患者さんから血中メチルグリオキサール値が

高いことが分かったということが記述されているのですが、その因果関係までは解明されておらず、あく

まで糖尿病研究における一事例であり、がん研究とは全く関係ないのです。

小川教授も「本論文の研究とマヌカハニーに含まれるメチルグリオキサールとの関連性については全く

データが無いため、どのような結果が生じるかは不明であり返答のしようがありません」と回答していま

す。

また、小川教授は「メチルグリオキサール自体が糖尿病性血管障害進展の原因になっているのか、ある

いはメチルグリオキサールが蓄積する何らかの原因が起因しているのかも定かではない」と仰っていま

す。

マヌカハニーの発がん性は、現時点では解明されておりませんし、万一マヌカハニーと発がん性の因果

関係が発見されれば、がん研究の成果として報告されるはずです。

「マヌカハニー=発がん性」に結び付けるのは、今の時点では難しい判断なのではないでしょうか。

高品質で激安!蜜子おすすめマヌカハニーランキングはこちら!

 

コメントを残す